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L'alimentazione(2) di Lara Tiranini & Sharon Mascali

In questo articolo sono presentate alcune informazioni utili riguardanti una corretta alimentazione: troverete le proprietà dei vari alimenti e ciò che è preferibile mangiare durante la prima colazione e durante i pasti.

Vi troverete anche i risultati di un’indagine sottoposta a 22 alunni della nostra scuola.

Dans cet article sont présentées quelques informations utiles sur une correcte alimentation: vous trouverez les propriétés des aliments et ça qui est préférable manger pendant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dìner. Vous trouverez aussi les résultats du sondage soumis au 22 élèves de notre collège.

In this article the several property of alimony and that are introduced some regarding useful information: fidding you will find that are preferible to eat during the first breakfast and the meals.

Che cosa preferire?

L’alimentazione, oltre che varia, deve essere anche sana, cioè bisogna saper scegliere quali cibi preferire e quali scartare. Ecco alcune indicazioni utili.

E’ più salutare preferire lo zucchero di canna allo zucchero bianco.

Fritture e soffritti sono sconsigliabili.

Bisogna preferire le carni bianche a quelle rosse: sono più magre, si digeriscono meglio e hanno le stesse quantità di ferro; sono da evitare le frattaglie.

Tra i salumi, il prosciutto crudo è il più salutare di tutti.

Bisogna preferire il pesce fresco; i molluschi e i crostacei si devono consumare con moderazione.

Bisogna evitare le uova fritte.

Bisogna preferire il latte parzialmente scremato, gli yogurt magri e il formaggio fresco.

Sono consigliabili il pane, la pasta e il riso integrali; le patate sostituiscono il riso e la pasta.

Bisogna evitare il burro e preferire l’olio d’oliva.

Gli ortaggi e la frutta non dovrebbero mai mancare.

L’apporto liquido deve essere abbondante e lontano dai pasti; è preferibile evitare le bevande gassate.

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	E’ più salutare preferire lo zucchero di canna allo zucchero bianco.
	Fritture e soffritti sono sconsigliabili.
	Bisogna preferire le carni bianche a quelle rosse: sono più magre, si digeriscono meglio e hanno le stesse quantità di ferro; sono da evitare le frattaglie.
	Tra i salumi, il prosciutto crudo è il più salutare di tutti.
	Bisogna preferire il pesce fresco; i molluschi e i crostacei si devono consumare con moderazione.
	Bisogna evitare le uova fritte.
	Bisogna preferire il latte parzialmente scremato, gli yogurt magri e il formaggio fresco.
	Sono consigliabili il pane, la pasta e il riso integrali; le patate sostituiscono il riso e la pasta.
	Bisogna evitare il burro e preferire l’olio d’oliva.
	Gli ortaggi e la frutta non dovrebbero mai mancare.
	L’apporto liquido deve essere abbondante e lontano dai pasti; è preferibile evitare le bevande gassate.